Feirantes fazem curso de formação e capacitação
A atividade é parte do plano de revitalização da Feira do Produtor de Frederico Westphalen
Nesta terça-feira, dia 25, foi realizado, na Câmara de Vereadores de Frederico Westphalen, o Curso de Formação e Capacitação voltado aos feirantes, organizado pela Emater local. A iniciativa faz parte do plano de revitalização da Feira do Produtor, que, além de mudanças na estrutura física do local, previa uma preparação dos produtores para melhor atender o cliente.
A condução da atividade ficou sob a responsabilidade de profissionais da Unidade de Cooperativismo da Emater, e foi dividida em dois momentos. Pela manhã, Marcia Faccin abordou questões voltadas à gestão administrativa, técnicas de venda, marketing, perfil do produto e atendimento. Na parte da tarde, Lia Helena Rocha, discutiu pontos relacionados ao controle financeiro da produção, como custos, gatos e planejamento.
Marcia relata que o objetivo do curso é qualificar os produtores, para potencializar a feira. “É próprio do agricultor se preocupar só com a produção, mas hoje o cliente é mais exigente, quer qualidade, diferencial, atendimento e preço, então precisamos fazer com que eles comecem a pensar, e se enxergar como empreendedores”, comenta. Lenir Veronese, que é feirante há 8 anos, observa a importância em participar da atividade, destacando que é uma oportunidade de aprender algo novo.
A reinauguração da Feira do Produtor, que marca as ações de revitalização, acontece no próximo sábado, dia 29, às 6h 45min.